Calamar

Calamar

Molusco cefalópodo con cuerpo tubular, dos aletas laterales y coloración marrón rojiza.

Alto en proteínas de alta calidad y bajo en grasas. Aporta minerales como el potasio, zinc, fósforo , hierro y vitaminas A y del grupo B.

 

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  • Nombre comercial:

    Calamar elaborado.

  • Nombre científico:

    Loligo duvauceli.

  • País de origen:

    FA0 51. Océano Índico.

  • Método de captura:

    Capturado en alta mar.

  • Arte de pesca:

    Redes de arrastre.

  • Presentación:

    Elaborado, descongelado.

  • Información nutricional (por cada 100g de producto):

    - Energía: 340 Kj-82.0 Kcal
    - Grasas: 1.4g
    - De las cuales saturadas: 0.4g
    - Hidratos de carbono: 0.7g
    - De los cuales azúcares: 0.5g
    - Proteínas: 16.3g
    - Sal: 1.7g

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Garantía 100%

Nuestra gama de cefalópodos te brinda la tranquilidad de obtener productos de calidad respaldados por nuestra sólida garantía. Disponemos de 2 Certificaciones Alimentarias Acreditativas (IFS y Avanza Quality Awards)

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