|
Calmar géant anneaux |
|
|
Fiche technique Dénomination commerciale: Anneaux de calmar géant elaborés Nom scientifique: Dosidicus gigas. Pays d'origine: FA0 87. Océan Pacifique sud-est. Procédure de capture: Capturé en haute mer. Engine de pêche Lignes et hameçons Présentation: Elaboré, décongelé, avec de l'eau ajoutée. Information nutritionelle (pour chaque 100g de produit):
Calories: 209 Kj-49.5 Kcal Graisses: 1.5g D'entre elles saturées: 0.5g Hydrates de carbone: 0.5g D'entre elles sucres: 0.0g Protéines: 9.0g Sel: 1.7g Description de l'article Anneaux du Pacifique Potón ou calmar géant. C'est un céphalopode aux magnifiques qualités nutritionnelles. Riche en protéines de haute qualité, faible en gras. Il fournit des minéraux tels que le potassium, le magnésium, le calcium, le zinc et les vitamines du groupe B. |