Kalmar |
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Technisches Datenblatt Handelsname: Kalmar. Wissenschaftlicher Name: Loligo duvauceli. Herkunftsland: FA0 51. Indischer Ozean. Capture-Methode: Auf See gefangen. Angelausrüstung: Schleppnetze. Vorstellung: Verarbeitet, aufgetaut. Nährwertangaben (pro 100g Produkt):
Energie: 340 Kj-82.0 Kcal Fett: 1.4g Davon gesättigt: 0.4g Kohlenhydrate: 0.7g Davon Zucker: 0.5g Protein: 16.3g Salz: 1.7g
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